Uma fruta que sempre teve e ainda tem de monte aqui na chácara é a banana. Temos banana-maçã, mas principalmente banana-nanica. Como a primeira é meio rara a disputamos a tapas (um certo exagero). A nanica é comum que estrague, pois mesmo sendo a mais utilizada em bolos e tortas, já enjoei das receitas que tenho. Sempre quis aprender a fazer banana-passa, mas nunca encontrei uma receita fácil; se alguém souber, por favor me diga!!! ou se tiver outra receitinha legal também me passe.
Aqui vão duas fotos, primeiro da maçã e a segundo da nanica, esta ainda no pé.
Também estou procurando uma receita de banana passa fácil e caseira, Marcinéia.
ResponderExcluirAchei teu post, rsrsrs. Mas li um post da Embrapa que pode te interessar: http://www.cpac.embrapa.br/noticias/noticia_completa/168/.
Ainda não experimentei, é claro. Mas de blogueira para blogueira, quem fizer primeiro conta em seu blog e assim todos crescem. Sucesso e abraços.
Obrigada e pode deixar que saindo o primeiro cacho de banana irei testár.
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