sábado, 9 de março de 2013

Sucos

          Por aqui fazemos o mínimo uso de refrigerantes, um tanto por gosto e outro tanto por sabermos os malefícios do mesmo. Claro que não somos radicais quanto a isso. Mas com o espaço que temos aproveitamos muitas frutas para sucos, principalmente a acerola, o maracujá e o limão. O marido é muito caprichoso e faz as polpas (exceção do limão e todos os cítricos em sua época)  todas apenas passadas pela peneira (e nada de liquidificador! é muito empenho!!!! kkk) e assim temos sucos por um bom período. Ele andou fazendo um teste com a ciriguela, que é rejeitada por quase todos, e saiu um suco muito bom. 
          Digo que temos espaço, mas vejo muitas casas por toda a cidade com pés carregados de acerola que se perdem, pois sei que dá um trabalho fazer o suco dessa fruta, ainda mais se comparado com a facilidade de se abrir uma garrafa de refrigerante. É uma pena! o marido fica com vontade de parar para pedir ...




Veja o freezer como fica, isso por que distribuímos por toda a família.

domingo, 21 de outubro de 2012

Visitas

Por aqui é comum aparecerem visitas inesperadas. Mas esta aqui não fez alarde e ficou escondida em um sapato. À princípio achamos que era um sapo, já que eles não são visitas, mas moradores, só que tirada do esconderijo vimos que era uma bela perereca (assim o achamos)! não achem isso uma ironia, simplesmente todos achamos lindos esses bichinhos.




Depois de analisada, admirada, fotografada, foi levada para o rio no fundo da chácara. Ninguém perguntou se ela queria ir, mas achamos que estaria melhor lá.

segunda-feira, 3 de setembro de 2012

Jardinando

O legal do blog é que podemos usar como linha do tempo, lembrar quando foi feito, quando frutificou.
Ontem preparei a massa de compostagem e lá por janeiro deve estar pronta e  a que estava desde fevereiro comecei a utilizar nas plantas.
Hoje jardinei um pouco, plantei orquideas, avencas, salsinha, cebolinha e morangos e ainda fiz uma treliça de bambú para uma trepadeira.





Amanhã vou fazer uma caixa com amor-perfeito.

quinta-feira, 14 de junho de 2012

Reciclando tacos

O material eu tenho faz tempo, faltava a coragem.

Estes tacos foram utilizados aqui e sobraram muitos, agora vou fazer painéis com os que sobraram.

Quem quiser encomendar os preços são a partir de R$ 40,00 cada.

Eu utilizo placas de compensado ou madeirite com polisten e a fixação dos tacos é feita com cola e parafusos. Os tacos podem ser lixados (como nas fotos) ou plainados ficando com a cor da madeira (peroba). A fixação na parede é feita com um parafuso e bucha.

A medida minima é 42 x 42 cm, e como estes abaixo podem formar  quadrados.




Ou formando linhas paralelas.



domingo, 3 de junho de 2012

JARARAQUINHA DORMIDEIRA - (Sibynomorphus mikanii)


Olha a cobra!!!
È verdade, esta é a JARARAQUINHA DORMIDEIRA, também conhecida como Papa lesma devido aos seus hábitos alimentares.
É inofensiva e pode medir até 40 cm, esta não chegava a 30 cm.


Ela foi capturada apenas para identificação, depois foi solta no local onde foi encontrada.

Atualizando - 27/10/13
Olha quem apareceu por aqui, pode ser a mesma mas agora está com bem mais de 40 cm e a gata Meg estava estudando-a, estava muito próxima á casa, como de praxe foi solta em lugar seguro para ela.



segunda-feira, 16 de abril de 2012

Mais Porquinhos-da-india

Tem mais Porquinhos-da-índia AQUI 1AQUI 2AQUI 3AQUI 4, e o final AQUI.

Depois de muito tempo voltamos a postar no blog, não estava dando tempo.
É impressionate a capacidade de reprodução dos porquinhos-da-india, estes da foto nasceram ontem e já são a segunda ninhada da Santista (post abaixo).
Quem quiser como bichinho de estimação é só falar, em um mês estarão desmamados.
Para quem quiser os bichinhos vai a dica, optem por pares e não casais, pois a capacidade de reprodução é impressionante.

sábado, 5 de novembro de 2011

Porquinhos-da-India, o quinto elemento

Tem mais Porquinhos-da-índia AQUI 1AQUI 2AQUI 3AQUI 5 e o final AQUI.

A criação de porquinhos-da-india vai de vento em popa.
Com vocês a santista, que nasceu dia 25/10, é filha desta aqui 

domingo, 30 de outubro de 2011

Cookies de domingo

Hoje foi um daqueles domingos chuvosos sinonimos de comer, comer e comer. Mas como ando controlando um pouco a boca, fiz cookies totalmente integrais. Ficaram ótimos.






Cookies de coco
4 xícaras de aveia (flocos)
2 xícaras de coco ralado (grosso e sem açúcar)
1 xícara de açúcar mascavo
2 colheres de linhaça
1 pitada de sal
1 colher de canela em pó
4 ovos
1 xícara de óleo de girassol
uva passa picada e gergelim
4 colheres de farinha integral (aprox.)
Misture os secos e depois o óleo e os ovos ligeiramente batidos.
Coloquei farinha até dar "uma liga" e moldei os cookies entre 2 colheres, pois fica um pouco mole. Quando estavam na fôrma, dei uma achatadinha com a colher. Assei-os por aprox. 10 min. Não pode assar demais, pois acaba ficando duro

Podem ser feitas algumas variações
com banana amassada, maçã ralada, ameixa....

domingo, 23 de outubro de 2011

Franguinho com mel e molho de soja


Às vezes vejo alguma receita em blog, revista, jornal e não sossego enquanto não a preparo. Faz uma semana que vi em algum lugar - não me lembro onde - uma receita de coxinhas da asa assadas no mel e molho de soja e hoje preparei-as, ou melhor, temperei ontem à noite e as assei hoje. Ficou ótimo, principalmente para aqueles, como eu, que gostam de agridoce.

Fiz meio no "olhômetro"
1 quilo de coxinhas da asa
1 xícara de molho de soja
1 colher de mel
1 colher de açúcar mascavo (minha interferência)
alho
sal
alecrim (minha interferência)
gengibre


Assei em forno médio por 2 horas. Quase no final coloquei uma cebola.


quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Novamente caládios


Em janeiro deste ano fiz uma postagem - AQUI - falando dos caládios e de toda dedicação que minha mãe tem por eles - ela é fã mesmo. Faz uns quinze dias que eles estão novamente lindos; olhem só.












Esses são alguns deles. Não parecem pinturas?